Los vecinos del Restaurante Leon Alberti 3: Forn de Ca Sa Camena

Cerca del Restaurante León Alberti (situado en la Plaza Progreso 18 A, 07013 de Palma de Mallorca) se encuentra uno de los hornos de referencia del barrio de Santa Catalina y también de toda Palma. Nos referimos a Ca Sa Camena, situado delante del mercado de Santa Catalina, en la calle de Aníbal, esquina con la calle de Soler. Este establecimiento  abrió sus puertas en 1912. En 2012 cumple un siglo. En Ca Sa Camena siguen elaborando el pan de manera tradicional, no industrial, cosa que se nota en su sabor y agradece.

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